Bolo de chocolate com calda de chocolate

Receita:

4 ovos
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 pitada de sal
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher de (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:
Misture bem os ovos com o açúcar
Peneire a farinha e o chocolate
Alterne entre a farinha c/ o chocolate e o leite e vá mexendo
Você pode usar a batedeira ou o liquidificador também.
Por último coloque o fermento em pó
Untar e enfariar a forma (usei só o desmoldante)
Leve ao forno médio
O tempo vária de forno para forno, coloque o palito para saber quando está pronto ok!

A calda de chocolate:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó (usei nescau porque as crianças gostam mais docinho)
1 colher de sopa de margarina
Modo de fazer:
Misture tudo em uma panela e mexa até reduzir e ficar grossinho
Se quiser bastante calda dobre o volume
Fure o bolo com o garfo e jogue no bolo ainda quente

Usei essa farinha orgânica Mirela e adorei

Adicione os ovos 1 a 1 para não ter surpresas

Sempre peneire os ingredientes secos

Não esqueça da pitadinha de sal

Você pode usar a batedeira ou liquidificaor
dessa vez fiz com o foue mesmo


Sempre misturo o chocolate em pó com a farinha de trigo



Usei o desmoldante da mago, eu amoooo

Espero que te tenham gostado
Bom apetite!!


1 comentários:

  1. Olá, quantas receitas deliciosas por aqui, esse de chocolate, ja quero fazer para a Pascoa, depois conto se acertei,bjss

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