Expo Brasil Chocolate 2017 e Cake Design Expo




Hoje aqui em São Paulo começa 8° Expo Brasil Chocolate e a 5° Cake Design Expo 2017, que vai de hoje 6 a 08 de agosto, no Centro de Convenções Frei Caneca.
Eu particularmente amo essa feira, pois em todos esses anos, por questões pessoais perdi somente a de 2015
O evento é direcionado para a confeitaria, cake designers, chefs confeiteiros, chocolatiers e apaixonados por bolos, doces e chocolates, exatamente o meu mundo 💌
Achei muito interessante começar em um Domingo pois muitas pessoas não conseguem prestigiar o evento em idas de semana!
Esse ano terá uma agenda de atividades com cursos a preços populares e gratuitos, exposição de produtos e serviços, concurso e exposição de bolos artísticos, palestras e workshops, além da presença de profissionais da alta confeitaria. Sorteio de barras de chocolate gigantes e exposição e concurso de bolos artísticos com o tema Contos de fada.

Os visitantes que realizarem compras acima de R$ 30,00 na Praça do Cacau, concorrem ao sorteio de uma barra de chocolate de 20 quilos por dia, confeccionada pelo chef Ednei Bruno (Le Chef Gatô). Também haverá exposição de bolos esculpidos inéditos. Mais de 80 profissionais foram convidados pela organização para inspirar o público com propostas criativas, inovadoras e inusitadas, além de divulgar os seus trabalhos para o mercado.


“Desafio do Chocolate”
Para movimentar ainda mais o evento será realizada a da 1ª edição do “Desafio do Chocolate” em parceria com a Emulzint. A competição é destinada a estudantes de Gastronomia das universidades convidadas – Anhembi Morumbi, São Camilo, Mackenzie, FMU, Hotech, SENAC Santo Amaro, SENAC Aclimação, SENAC Penha e SENAC Taboão da Serra – e também confeiteiros amadores. O desafio terá quatro etapas eliminatórias que serão apresentadas pelos chefs Ednei Bruno (Le Chef Gatô) e Alessandra Von para nove competidores



E também mais de 40 cursos para confeiteiros e entusiastas


Para maiores informações sobre os cursos entre nos sites:

SERVIÇO:
Cake Design Expo 2017 / Expo Brasil Chocolate 2017
Data: 06 a 08 de agosto de 2017 (domingo a terça-feira)
Horário: 13h às 20h
Local: Centro de Convenções Frei Caneca 5º andar (Rua Frei Caneca, 569 – Consolação – São Paulo/SP)
Convites: R$ 12,00 a diária ou o pacote para todos os dias por R$ 30,00, tanto online como também na entrada do evento.
Estacionamento: Shopping Frei Caneca
- Normal: R$ 10,00 o período inicial de 2 horas. Hora adicional: R$ 4,00
- Valet: R$ 22,00 o período inicial de 2 horas. Hora adicional: R$ 6,00
- Motos: R$ 7,00 o período inicial de 2 horas. Hora adicional: R$ 4,00
Acessibilidade: Adaptação para portadores de necessidades especiais.
Ar Condicionado / Área de alimentação disponível no Shopping Frei Caneca / Bicicletário gratuito



2 comentários:

  1. Que pena eu perdi😢
    Você sabe me dizer quando vai ter outra dessa?
    Jussara

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Jussara
      O dia exato eu não sei, mas provavelmente terá ouyra ano que vem. Geralmente é no mês de agosto!
      Fica de olho no site que eles sempre avisam quando começa as inscrições

      Excluir

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