Sopa de abóbora com frango



Ingredientes:

1 abóbora pequena ( eu faço com qualquer uma mesmo 🤗)
1 cenoura grande
1 chuchu grande
1 peito de frango pequeno

Cozinhe o peito de frango com um caldo de galinha, desfie o peito e reserve.
Descasque e pique a cenoura, o chuchu e a abóbora com a casca mesmo coloque pra cozinhar na água do cozimento do frango.
Assim que cozinhar bata os legumes com um pouco do caldo no liquidificador e reserve.
Refogue o frango desfiado (eu pico a carcaça e coloco junto porque adoro chupar o ossinho 😂) acerte o sal e coloque os legumes batidos, acerte o sal e temperos a gosto e deixe ferver um pouco.
E bom apetite!







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