Tomate recheado com pate de creme de ricota e atum





                               

Você vai precisar de:

4 tomates grandes
1 lata de atum
100 gramas de creme de ricota (usei o da Ipanema que é deliciosos)
salsinha e cebolinha e temperos a gosto
Coloquei um pouco de pimenta biquinho no meio também

Modo de fazer no passo a passo abaixo:

 Separe os ingredientes
 Lave bem e tire o miolo dos tomates
coloque o pate nos tomates
Leve ao forno por 15 minutos ou até os tomates ficarem molinhos
 Para enfeitar usei:
Creme de ricota (coloquei no saco de confeitar com um bico pitanga, mas pode fazer uma voltinha direto da embalagem)
Folhas de manjericão
Uma pitadinha de semente de chia
Pimenta biquinho
Sobrou um pouquinho e comi com torrada
Ficou delicioso! É uma ótima opção de entrada ou até mesmo pra quem esta de dieta como eu 😊
Espero que gostem!
Bom apetite!!




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